02 Февраля 2012

Израильские ученые вывели новый сорт помидоров - черных снаружи и красных внутри.

Экзотические овощи были получены в результате скрещивания садовых помидоров с неким дикорастущим видом этого овоща. Цвет новинки темнее цвета зрелого баклажана.

Новый вид помидоров будет представлен на израильской сельскохозяйственной выставке в городе Арава в начале следующей недели. Посетители выставки смогут увидеть и другие чудеса селекции, в частности разноцветную морковь, красные лимоны, различный плодовые деревья купить и сразу посадить.

Несмотря на свой необычный цвет, помидоры получившие название "Черная галактика" очень богаты антиоксидантами и витамином С. Интересно то, что их кожура является светочувствительной и под действием солнечных лучей становится более черный.

В ближайшие недели новинку доставят в дорогие рестораны для приготовления экзотических "черных салатов". В торговой сети сорт "Черная Галактика" появятся до конца нынешнего года.